Carrément pas. Le Quick N Toast bute tout ce que McDo peut faire en sandwichs. Par contre les petits déjs de McDo sont meilleurs que ceux de Quick (et moins chers)
26 Jui 2011
Le Quick N toast c'est le truc qui ressemble à un toast en caoutchouc imbibé d'humidité, pour une molesse repoussante ? C'est le "M" qui déboite tout !
26 Jui 2011
Le M c'est de la Merde, c'est le moment où McDo veut se faire passer pour un traiteur ou une brasserie sans avoir les moyens de s'assumer pleinement. On peut pas faire un "vrai" burger gastronomique dans un fast food, du coup ça pue forcément le toc. Le M est un sandwich wannabe, une abonimation culinaire. Et le pain du Quick N Toast est tout sauf caoutchouteux. C'est les pains buns façon big mac qui ressemblent à du plastique, justement. Le Quick N Toast est fait avec du pain de mie grillé, ...
voir la suiteLe M c'est de la Merde, c'est le moment où McDo veut se faire passer pour un traiteur ou une brasserie sans avoir les moyens de s'assumer pleinement. On peut pas faire un "vrai" burger gastronomique dans un fast food, du coup ça pue forcément le toc. Le M est un sandwich wannabe, une abonimation culinaire. Et le pain du Quick N Toast est tout sauf caoutchouteux. C'est les pains buns façon big mac qui ressemblent à du plastique, justement. Le Quick N Toast est fait avec du pain de mie grillé, on peut pas rêver mieux.26 Jui 2011
Mon spécial maison est pour ma part composé d'un bon steak avec des oigons grillés, une tranche de brie, et une feuille de salade, le tout dans du pain Ciabatta. Mais, je crois que ce n'est pas l'nedroit pour que je détaille plus...
26 Jui 2011
@DickAutoMe Sérieux, y a des Burger Kings en Espagne ? Ca me rapproche pas vraiment, mais c'est toujours bon à savoir. Si tu veuxtu me fais un burGers et on reste bons amis au-delà de nos différents fastfoodiens.
26 Jui 2011
Alors pour un HamburGers (2 personnes): Un bon gros magret de canard, un oignon, de la roquette, de l'Etorki (à défaut du Comté), une petite tranche de foie gras et tout le bordel à Burger (sauf la tomate optionnelle).
On commence par enlever la peau du magret (qui va servir, ne pas la jeter !) et à hacher fin au couteau le magret. On mélange aux oignons (doux si possible en gardant le vert). On découpe en frites la peau du magret qu'on fait rissoler (les fritons de canard peuvent accompagn...
voir la suiteAlors pour un HamburGers (2 personnes): Un bon gros magret de canard, un oignon, de la roquette, de l'Etorki (à défaut du Comté), une petite tranche de foie gras et tout le bordel à Burger (sauf la tomate optionnelle).
On commence par enlever la peau du magret (qui va servir, ne pas la jeter !) et à hacher fin au couteau le magret. On mélange aux oignons (doux si possible en gardant le vert). On découpe en frites la peau du magret qu'on fait rissoler (les fritons de canard peuvent accompagner les patates qu'on aura également fait sauter avec de l'ail). Dans la graisse restante on fait un (long) aller retour des burger de magret (qu'on réserve dans le pain avec l'Etorki et la roquette) dans la poile chaude on mélange le foie gras coupé en dés au jus des magret, on nappe l’intérieur des magret, on sert.
La version Bacon se réalise en ajoutant des tranches de Pata Negra (au pire Bayonne) cuites.
C'est le "M" qui déboite tout ! 26 Jui 2011
Et le pain du Quick N Toast est tout sauf caoutchouteux. C'est les pains buns façon big mac qui ressemblent à du plastique, justement. Le Quick N Toast est fait avec du pain de mie grillé, ... voir la suite Le M c'est de la Merde, c'est le moment où McDo veut se faire passer pour un traiteur ou une brasserie sans avoir les moyens de s'assumer pleinement. On peut pas faire un "vrai" burger gastronomique dans un fast food, du coup ça pue forcément le toc. Le M est un sandwich wannabe, une abonimation culinaire.
Et le pain du Quick N Toast est tout sauf caoutchouteux. C'est les pains buns façon big mac qui ressemblent à du plastique, justement. Le Quick N Toast est fait avec du pain de mie grillé, on peut pas rêver mieux. 26 Jui 2011
Mais, c'est vrai les meilleurs Burgers, ne sont pas chez Mcdo. 26 Jui 2011
Mais, je crois que ce n'est pas l'nedroit pour que je détaille plus... 26 Jui 2011
Si tu veuxtu me fais un burGers et on reste bons amis au-delà de nos différents fastfoodiens. 26 Jui 2011
On commence par enlever la peau du magret (qui va servir, ne pas la jeter !) et à hacher fin au couteau le magret. On mélange aux oignons (doux si possible en gardant le vert). On découpe en frites la peau du magret qu'on fait rissoler (les fritons de canard peuvent accompagn... voir la suite Alors pour un HamburGers (2 personnes): Un bon gros magret de canard, un oignon, de la roquette, de l'Etorki (à défaut du Comté), une petite tranche de foie gras et tout le bordel à Burger (sauf la tomate optionnelle).
On commence par enlever la peau du magret (qui va servir, ne pas la jeter !) et à hacher fin au couteau le magret. On mélange aux oignons (doux si possible en gardant le vert). On découpe en frites la peau du magret qu'on fait rissoler (les fritons de canard peuvent accompagner les patates qu'on aura également fait sauter avec de l'ail). Dans la graisse restante on fait un (long) aller retour des burger de magret (qu'on réserve dans le pain avec l'Etorki et la roquette) dans la poile chaude on mélange le foie gras coupé en dés au jus des magret, on nappe l’intérieur des magret, on sert.
La version Bacon se réalise en ajoutant des tranches de Pata Negra (au pire Bayonne) cuites.
Au boulot ! 26 Jui 2011
Sinon si je devais choisir, je prendrais aussi Burger King... désolé je suis également snob. 26 Jui 2011